اثر قند

زنجیر سرنوشت سیاله چیست؟ 1. سیاله‌های تولید شده در کالبد

گفتیم که برخی مواد نسبت به بعضی دیگر اثر بیشتری در ایجاد حرارت و بالا رفتن سیّاله‌های گرم دارند. مثلاً قند و شیرینی برای انسان معمولاً مفید است و هوش و حافظه را زیاد می‌کند زیرا بر تولید سیّاله‌ها و کالری‌ها می‌افزاید، اما افراط در مصرف آنها تعادل را به هم می‌زند و ایجاد ضایعاتی سخت در بدن می‌کند که دیگر جبران ندارد و لذا پزشکان تجویز می‌کنند که شخص مبتلا بایستی از خوردن قند پرهیز کند و همین امر باعث می‌شود که بدن کم کم ضعیف شده و از دست برود.